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  教你简单的6招来弥补长期吃外卖带来的营养不良

  上班族都有同样的的困惑:由于工作条件限制,每天会有一餐甚至两餐要吃快餐或其他外卖——中午工作单位没有食堂,晚上回家太晚没法做饭。但天天吃外卖,营养不良怎么办?
 

教你简单的6招来弥补长期吃外卖带来的营养不良
 

  营养不良其实包括营养过剩、营养不足及营养不均衡。外卖为了销量,味道往往做得浓重,脂肪和盐的含量比较多,因此热量容易过剩。维生素摄入少(高温破坏、配送过程中流失、蔬菜比例少),精制碳水化合物为主,相对可能蛋白质缺乏、维生素缺乏。

  不过,如果实在不能避免天天吃快餐外卖的生活,建议您采用以下弥补措施:

  1 .首先选择食材品种较为丰富的快餐外卖品种,尤其避免那种只有淀粉,鱼肉蛋奶蔬菜都很少的品种。

  2 .注意经常调换,不要长期吃某一个外卖品种。

  3 .最好不总是一个人吃快餐外卖,而是和同事、朋友、家人分享餐馆外卖菜肴,这样食材品种可以丰富一些,至少可以吃到足够的蛋白质,蔬菜品种也多点。
 

教你简单的6招来弥补长期吃外卖带来的营养不良
 

  4 .每天只吃一餐外卖、快餐,其余两餐自己做,特别注意弥补外卖里没有的新鲜蔬果,全谷杂粮,奶类坚果等食品类别。比如早上吃燕麦片,晚上吃杂粮粥;早上喝牛奶豆浆,晚上吃很多绿叶菜。同时注意在家烹调时少放盐,弥补外卖过咸的问题。

  5 .自己从家里带一些便携的食物,放在包里或办公室里,作为弥补,比如煮蛋茶叶蛋,酸奶牛奶和奶粉,盒装豆浆,生菜黄瓜小番茄等生食蔬菜,各种水果,坚果仁等,补充快餐的食物品种不足。并不是很麻烦。

  6 .担心维生素矿物质不足,可以补充复合维生素矿物质补充产品。虽然不能替代合理饮食,至少可以避免明显的维生素缺乏症。

  当然,如果条件允许,自己带饭、尽量回家做饭,和家人一块烹饪、进餐、交流才是最好的!如果你有了孩子,千万不要天天用快餐外卖来糊弄他们的胃肠,然后任由他们乱吃零食。孩子比大人更需要营养供应,因为他们的身体在成长。小时候的凑合,会影响到一生的体质,影响到他们未来的人生质量。无论多么忙,家长还是抽出时间,给孩子做一餐饭吧!

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