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  猪肺

  【猪肺的简介】

  

  猪肺即猪肺部肉,色红白,猪的呼吸器官。适于炖、卤、拌,如“卤五香肺”、“银杏炖肺”。

  

  中文名 猪肺

  

  适宜人群

  

  老幼皆宜适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用,可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症

  

  副作用

  

  适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用
 

  

  【猪肺的功效与作用】

  

  猪肺的功效

  

  猪肺味甘,微寒,有止咳、补虚、补肺之功效。

  

  猪肺的作用

  

  猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。
 

  

  【猪肺的图片】

          
          

 

  

  【猪肺的吃法】

  

  菜干南北杏猪肺汤

  

  主料: 芥菜干60克 猪肺250克 猪腰子180克 辅料:杏20克调料:姜15克 陈皮5克 盐3克 菜干南北杏猪肺汤烹饪方法 1.菜干用清水浸泡软,洗净切约 杏仁当归炖猪肺汤 (脏腑调养调理/便秘食谱) :

  

  杏仁当归炖猪肺汤

  

  主料:猪肺250克 辅料:杏仁15克 当归15克调料:盐2克 杏仁当归炖猪肺汤烹饪方法1. 将猪肺切成片后反复挤洗猪肺气管中的泡沫;2. 猪肺与杏仁、当归一同置于砂锅中,加入适量清水;3. 用文火熬 甜杏仁猪肺汤 (脏腑调养调理/养肺食谱)

  

  甜杏仁猪肺汤

  

  主料:猪肺90克辅料:甜杏仁15克 玉竹30克 枣(干)15克甜杏仁猪肺汤烹饪方法

  

  将猪肺切块,用手搓洗,以去猪肺气管中的泡沫;

  

  甜杏仁、玉竹、红枣洗净;

  

  把全部用料一齐放入瓦锅内 杏仁萝卜猪肺汤。 (脏腑调养调理/养肺食谱)

  

  杏仁萝卜猪肺汤

  

  主料:猪肺250克 白萝卜20克辅料:苦杏仁9克 花椒3克 香叶3克 八角3克 肉豆蔻3克 调料:大葱5克 姜5克 盐2克 白胡椒1克 鸡精2克 香菜5克杏仁萝卜猪肺汤烹饪方法 猪肺、萝卜切成块 剑花蜜枣猪肺汤。 (脏腑调养调理/养肺食谱)

  

  剑花蜜枣猪肺汤

  

  主料:猪肺150克辅料:剑花20克 蜜枣15克调料:白砂糖5克剑花蜜枣猪肺汤烹饪方法1. 将剑花、蜜枣洗净,猪肺切片,泡水中挤洗干净,放入沸水中煮几分钟,捞起过冷水;2. 把全部用料一齐放入锅内,加水 蜜枣猪肺汤 (脏腑调养调理/养肺食谱)

  

  蜜枣猪肺汤

  

  主料:猪肺500克辅料:杏仁20克 百合(干)10克 蜜枣30克调料:盐3克蜜枣猪肺汤烹饪方法1.猪肺洗净,切件。2.洗净杏仁、百合、蜜枣。3.把适量 沙参玉竹猪肺汤 (脏腑调养调理/养肺食谱)


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